Domaine Nowack Autre Cru on 100% Chardonnay Blanc de Blancs. Kirkkaan keltainen, se tarjoaa sitrushedelmien, kukkien ja briossin aromeja. Maku on raikas, eloisa, mineraalinen, pitkällä jälkimaulla. Erinomainen aperitiivi tai merenelävien kanssa. Pitkä hiivasakkakypsytys korostaa sen monimutkaisuutta.
Ranska - Champagne Samppanja Brut Blanc de Blancs Chardonnay 100%
Domaine Nowack Autre Cru Champagne - 2020 750 ml
68.00 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia ja hieno, pysyvä helmitys.
Tuoksu
Monimutkaisia sitrushedelmien, valkoisten kukkien, briossin ja liidun vivahteita, mineraalisia sävyjä ja hienovaraista paahteisuutta.
Maku
Raikas ja eloisa, tasapainossa hapokkuuden, mineraalisuuden ja kermaisuuden kanssa. Pitkä ja viipyilevä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12,5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai tulppaaninmuotoinen lasi.
Yhdistelmät
Täydellinen aperitiiviksi. Sopii merenelävien, ostereiden, raa'an kalan, äyriäisten ja pehmeiden juustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 36 kuukautta hiivasakan päällä pullossa, usein pidempää monimutkaisuuden lisäämiseksi.
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä tai pienissä tammitynnyreissä. Malolaktinen käyminen suoritettu. Perinteinen menetelmä pullokä
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
