Domaine Louis Boillot - Volnay Village Les Grands Poisots
Domaine Louis Boillot - Volnay Village Les Grands Poisots on hienostunut Burgundin Pinot Noir. Siinä on rubiininpunainen väri, punaisia hedelmiä ja orvokkia muistuttavia aromeja sekä elegantti maku hienoin tanniinein. Kypsytetty barrique-tynnyreissä, sopii punaiselle lihalle.
Ranska - Burgundin alue Kuiva punaviini Pinot Noir
Domaine Louis Boillot Volnay Village Les Grands Poisots - 2019 750 ml
86.28 €
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatinvärisiä heijastuksia.
Tuoksu
Punaisia hedelmiä (kirsikka, vadelma), orvokki, maanläheisiä ja mausteisia vivahteita.
Maku
Elegantti, hedelmäinen, hienot ja pitkäkestoiset tanniinit, hyvä hapokkuus.
Alkoholipitoisuus
N. 13-13.5 tilavuusprosenttia.
Lasityyppi
Burgundilainen lasi (iso)
Yhdistelmät
Punainen liha, riista, kypsytetyt juustot, sienet.
Kypsytys
Ranskalaissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, käyminen teräs- tai puualtaissa, esikäymismaseraatio.