Domaine La Croisee Comtoise - Crémant du Jura Brut
Tämä Crémant du Jura Brut, Jurasta (Ranska), on perinteisellä menetelmällà valmistettu kuohuviini Chardonnaysta, Pinot Noirista ja Trousseausta. Oljenkeltainen, se tarjoaa raikkaita sitruksen ja omenan aromeja. Kuiva, eloisa ja suolainen suussa. Erinomainen aperitiivi, kypsytetty 12 kk sakkojen päällà. Tarjoile 6-8℃.
Ranska - Jura Crémant du Jura Brut, Perinteisellä menetelmällä valmistettu kuohuviini Chardonnay, mahdollisesti lisätty Pinot Noir ja Trousseau
Domaine La Croisee Comtoise Crémant du Jura Brut - n.v. 750 ml
29.04 €
24.68 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen, vihertävin heijastuksin ja hienolla, kestävällä kuplinnalla.
Tuoksu
Raikas ja herkkä, sitruksen, vihreän omenan, valkoisten kukkien ja hienovaraisten briossin vivahteiden kera.
Maku
Kuiva, eloisa ja virkistävä, hyvällä hapokkuudella, joka tasapainottaa kuplien kermaisuutta. Suolainen loppu.
Alkoholipitoisuus
12% vol.
Lasityyppi
Huilu- tai tulppaanilasi kuohuviineille.
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiiviksi, äyriäisten, ostereiden, sushin ja kalaruokien kanssa. Erinomainen tuorejuustojen kera.
Kypsytys
Vähintään 12 kuukautta sakkojen päällä pullossa.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä (Champenoise), toinen käyminen pullossa ja pitkä kypsytys sakkojen päällà.