Domaine Jean-baptiste Hardy - Ponceau on hienostunut Burgundin Pinot Noir, jolla on kirkas rubiininpunainen väri. Tuoksussa punaisia marjoja ja mausteita, maku on raikas, hedelmäinen ja silkkisine tanniineineen. Tyylikäs viini.
Ranska - Burgund (Máconnais) Punaviini Pinot Noir
Domaine Jean-baptiste Hardy Ponceau - 2022 750 ml
48.12 €
Väri
Kirkas rubiininpunainen
Tuoksu
Punaisia marjoja (kirsikka, vadelma), maanläheisiä vivahteita ja hienovaraisia mausteita.
Maku
Raikas, hedelmäinen, silkkisine tanniineineen ja eloisalla hapokkuudella. Elegantti ja pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Burgundin lasi (leveä)
Yhdistelmät
Sopii siipikarjalle, vaalealle lihalle, sienille, leikkeleille ja pehmeille tai puolikypsille juustoille.
Kypsytys
Osittain terässä, osittain tammitynnyreissä useita kuukausia, tuoden monimutkaisuutta ja rakennetta.
Viininvalmistus
Käsin poimittu, osittainen rankojen poisto, käyminen terästankeissa valvotussa lämpötilassa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
