Domaine Jaeger-defaix - Clos du Chapitre Rully Premier Cru
Tämä Domaine Jaeger-Defaix'n Rully Premier Cru on elegantti Burgundin Chardonnay. Se tarjoaa valkoisten kukkien, sitrushedelmien ja mineraalien aromeja. Raikas, monipuolinen ja tasapainoinen, kypsynyt tammessa. Ihanteellinen kalan ja vaalean lihan kanssa. Hienostunut viini.
Ranska - Burgundia Kuiva valkoviini Chardonnay
Domaine Jaeger-defaix Clos du Chapitre Rully Premier Cru - 2023 750 ml
64.32 €
54.67 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen
Tuoksu
Valkoisia kukkia, sitrushedelmiä, mantelia, mineraalisia ja kevyen voin vivahteita
Maku
Raikas, monipuolinen, tasapainoinen, kypsää hedelmää ja mineraalinen pitkä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13% vol.
Lasityyppi
Burgundin tai Rullyn valkoviinilasi
Yhdistelmät
Kala, äyriäiset, vaaleat lihat, vuohenjuusto ja kermaiset kastikkeet
Kypsytys
Tammiastioissa, usein osittain uusissa, 10-12 kuukautta
Viininvalmistus
Hellä puristus, käyminen tammitynnyreissä, sitten kypsytys batonnagen kera