Tämä Domaine Jaeger-Defaix Préaux Rully Premier Cru Burgundista on kuiva valkoviini, joka on valmistettu Chardonnay-rypäleistä. Väriltään kirkkaan oljenkeltainen vihreällä vivahteella, se tarjoaa sitruksen, valkoisten kukkien ja mineraalisten sävyjen aromeja. Maultaan se on raikas, tasapainoinen ja pitkä jälkimakuinen. 13.5% vol. alkoholipitoisuudella se sopii erinomaisesti laadukkaan kalan ja vuohenjuustojen kanssa, tarjoiltuna 10-12°C:ssa. Se kypsyy 10-12 kuukautta tammitynnyreissä.