Name: Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles
Brand: Domaine Henri Boillot
SKU: 55529
Price: 403.08 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Domaine Henri Boillot

Domaine Henri Boillot - Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles

Henri Boillot'n Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles on kuiva valkoviini Burgundeesta, Ranskasta, Chardonnay-rypäleistä. Kirkas oljenkeltainen, tuoksussa sitrusta ja mineraalisuutta. Elegantti, raikas ja pitkä (13.5% vol.), kypsynyt tynnyreissä. Ihanteellinen kalan kanssa, tarjoile 10-12°C.

Ranska - Bourgogne
Kuiva valkoviini
Chardonnay

Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles - 2020
750 ml

373.60 €

Domaine Henri Boillot Puligny-Montrachet 1er Cru Les Pucelles - 2019
750 ml

403.08 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihreän vivahduksin.

Tuoksu

Monimutkainen tuoksu sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, paahdettua mantelia ja korostunutta mineraalisuutta.

Maku

Elegantti, raikas ja mineraalinen, sitruunan, hasselpähkinän vivahteilla ja pitkällä suolaisella jälkimaulla. Tasapainoinen, hieno rakenne.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Yhdistelmät

Merenelävät, äyriäiset, uunissa paistettu tai grillattu hieno kala, herkät vaaleat lihat ja vuohenjuustot.

Kypsytys

Ranskalaisissa tammitynnyreissä (uudet ja käytetyt) 12-18 kuukautta.

Viininvalmistus

Käsinpoiminta, hellä puristus, alkoholikäyminen ja malolaktinen käyminen tynnyreissä. Kypsytys sakkojen päällä batonnoinnin kera.