Domaine Gerin Côte Rôtie Les Grandes Places: Ranskalainen Syrah. Intensi rubiininpunainen, tuoksu punaisia hedelmiä, pippuria ja orvokkia. Elegantti, rakenteellinen maku hienoilla tanniineilla ja pitkà mausteinen jälkimaku, kypsytetty barrique-tynnyreissä. Ihanteellinen punaisten lihojen kanssa, 16-18°C.
Ranska - Rhônen laakso, Côte Rôtie Kuiva punaviini Syrah
Domaine Gerin Les Grandes Places Côte-Rôtie - 2021 750 ml
232.01 €
Väri
Intensi rubiininpunainen violetilla hohdolla
Tuoksu
Intensi tuoksu punaisia ja mustia hedelmiä, pippuria, makeita mausteita ja herkkiä orvokin kukkaisia sävyjä
Maku
Täyteläinen, elegantti ja rakenteellinen, hienoilla, samettisilla tanniineilla, pitkä hedelmäinen ja mausteinen jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13.5-14.5% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteelliselle punaviinille, Bourgognen tai Bordeaux'n tyyppi
Yhdistelmät
Paahdetut ja grillatut punaiset lihat, siipikarja- ja turkiseläimet, kypsytetyt juustot ja runsaat ruoat
Kypsytys
18-24 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (barriques), osittain uudella puulla
Viininvalmistus
Käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä kontrolloidussa lämpötilassa, sitten malolaktinen käyminen ja kypsytys puussa