Tämä tyylikäs punaviini, tuotettu Burgundissa Pinot Noir -rypäleistauml;, on väriltään intensiivinen rubiininpunainen. Se tarjoaa aromeja punaisista hedelmistä ja mausteista, ja maultaan se on rakenteikas ja pitkä, ihanteellinen punaisen lihan kanssa.
Ranska - Bourgogne, Aloxe-Corton Kuiva Punaviini Pinot Noir
Domaine Follin-Arbelet Aloxe-Corton - 2020 750 ml
113.37 €
Väri
Voimakas rubiininpunainen, joka muuttuu granaatinpunaiseksi ikäntyessà.
Tuoksu
Tuoksuja punaisista hedelmistä (kirsikka, vadelma), aluskasvillisuudesta, mausteista ja kukkaistuoksuista (orvokki).
Maku
Rakenteikas, tyylikäs, hienostuneilla tanniineilla, pitkä ja harmoninen. Hedelmäinen ja maanläheinen.
Alkoholipitoisuus
13.5% vol (n.)
Lasityyppi
Bourgogne Lasityyppi (laaja kupu)
Yhdistelmät
Paistettu punainen liha, riista, kypsytetyt juustot, runsas siipikarja.
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta, jonka jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Alkoholi- ja malolaktinen käyminen astioissa, sitten kypsytys tammitynnyreissà.