Domaine Famille Paquet Saint-Véran on eloisa kuiva valkoviini Burgundista, Ranskasta. Se on valmistettu yksinomaan Chardonnay-rypäleistä, ja siinä on kirkas oljenkeltainen väri. Tuoksussa on hienostuneita valkoisten kukkien, sitrushedelmien ja omaleimaisen mineraalisuuden aromeja. Maku on raikas ja tasapainoinen, ja siinä on pitkä mineraalinen jälkimaku. Alkoholipitoisuus on 13.5 tilavuusprosenttia, ja se tarjoillaan parhaiten jäähdytettynà 10-12℃ lämpötilassa burgundilaisesta valkoviinilasista. Tämà viini sopii erinomaisesti merenelävien, kalan, siipikarjan ja tuoreiden juustojen kanssa. Se käy läpi hellävaraisen viininvalmistuksen ruostumattomassa teräksessä, usein lyhyellà kypsytyksellà hiivasakan päällä sen monimutkaisuuden parantamiseksi.