Domaine De L'enclos Chablis 1er Cru Beauroy on kuiva valkoviini Burgundeista, valmistettu Chardonnay-rypäleistä. Siinä on kirkas oljenkeltainen väri ja vihertäviä heijastuksia. Tuoksussa on intensiivisiä mineraalisia piirteitä piikivestä, sitrusta ja valkoisia kukkia. Maultaan se on raikas, eloisa ja suolainen, huomattavan pitkällä jälkimaulla. Ihanteellinen ostereiden ja kalan kanssa, tarjoile 10-12°C:ssa.