Domaine de la Rectorie Pedro Soler on hienostunut ranskalainen valkoviini Roussillonista, Collioure AOC:sta. Se erottuu vaalean oljenkeltaisella värillàän ja vihreillà heijastuksillaan. Tuoksussa on intensiivinen sitruksen ja valkoisten kukkien bukee, mineraalisilla vivahteilla. Maku on raikas, suolainen ja pitkà, ihanteellinen kalan ja merenelävien kanssa.