Domaine De La Pinte Cuvée D'automne: Juran Savagnin Odottaa. Osta Valkoviiniä Verkosta Nyt.

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Domaine de la Pinte

Domaine de la Pinte - Cuvée d'Automne leggera voile

Domaine de la Pinte Cuvée d'Automne on Juran Savagnin. Kultainen väri, voimakkaat pähkinän, mantelin ja mausteiden aromit. Kuiva, monimutkainen ja suolainen maultaan, pitkällà jälkimaulla. Sopii kypsytettyjen juustojen kanssa.

Ranska - Jura
Kuiva Valkoviini, hiivakerroksen alla
Savagnin

Out of stock

Väri

Kirkas, loistava kulta meripihkaisten heijastusten kera.

Tuoksu

Voimakkaat pähkinän, mantelin, curryn, kuivattujen hedelmien, vihreän omenan ja herkkien mausteiden vivahteet, tyypillisillä hapettuneilla vivahteilla.

Maku

Kuiva, suolainen ja monimutkainen. Pitkäkestoinen maku kuivatuista hedelmistä, mausteista ja mineraalisista vivahteista. Loistava rakenne ja pitkä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Suuri Bourgogne- tai Reinlasi kompleksisuuden arvostamiseksi.

Yhdistelmät

Kypsytetyt juustot (Comté), pähkinät, kana- ja sieniruoat, curry, eksoottinen keittiö. Erinomainen myös mietiskelyyn.

Kypsytys

Vähintään 6 vuotta ja 3 kuukautta tammitynnyreissä, hiivakerroksen (flor) alla.

Viininvalmistus

Valitut Savagnin-rypäleet, spontaanikäyminen tynnyreissà, sitten pitkä kypsytys hiivakerroksen alla ilman täyttöä.

12-14°C