Domaine de la Baume Terres Syrah on ranskalainen punaviini Languedocista. Valmistettu Syrah-rypäleistä, siinä on syvä rubiininpunainen väri. Tuoksussa punaisia hedelmià, mustapippuria ja mausteita. Maku on pyöreä, täyteläinen, silkkiset tanniinit. Erinomainen lihan ja juustojen kanssa.
Ranska - Languedoc-Roussillon Punaviini Syrah 100%
Domaine de la Baume Terres Syrah - 2021 750 ml
25.90 €
22.02 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvän rubiininpunainen, violetit heijastukset.
Tuoksu
Kypsien punaisten hedelmien (kirsikka, karhunvatukka), makeiden mausteiden ja mustapippurin vivahteita.
Maku
Pyöreä, täyteläinen, silkkiset tanniinit ja pitkä jälkimaku hedelmistä ja mausteista.
Alkoholipitoisuus
13,5% vol.
Lasityyppi
Iso lasi täyteläisille punaviineille.
Yhdistelmät
Grillattua punaista lihaa, riistaa, kypsytettyjä juustoja.
Kypsytys
Osittain terästankeissa, osittain barrique-tynnyreissä useiden kuukausien ajan.
Viininvalmistus
Rypäleiden irrotus, murskaus, kontrolloitu lämpötilakäyminen ja maserointi.