Name: Domaine De Kalathas - 10 + 12 Vieilles Vignes Blan Magnum
Brand: Domaine De Kalathas
SKU: 33417
Price: 145.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Domaine De Kalathas

Domaine De Kalathas - 10 + 12 Vieilles Vignes Blan Magnum

Domaine Kalathas 10+12 Vieilles Vignes, kuiva valkoviini Santorinilta, Kreikasta. Pääasiassa Assyrtikoa vanhoista köynnöksistä. Kirkkaan keltainen, intensiiviset sitrus- ja mineraaliaromit. Vankka, mineraalinen maku korkealla hapokkuudella ja suolaisuudella. Erinomainen kala- ja äyriäisruoille. Tarjoile 10-12℃.

Kreikka - Santorini, Egeanmeren saaret
Kuiva Valkoviini
Assyrtiko (pääasiassa), mahdollisesti pieniä lisäyksiä Athirista ja Aidanista.

Domaine De Kalathas 10 + 12 Vieilles Vignes Blan Magnum - 2021
1500 ml

145.00 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen vihertävillä vivahteilla.

Tuoksu

Intensiivinen ja monimutkainen, sitrushedelmien, piikiven, suolaisuuden ja hienovaraisten mineraalivivahteiden kera.

Maku

Kuiva, ryhdikäs, eloisalla hapokkuudella ja selkeällä mineraalisuudella. Pitkä ja suolainen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13,5% vol

Lasityyppi

Yhdistelmät

Ihanteellinen merenelävien, äyriäisten, grillatun kalan, herkän vaalean lihan ja tuoreiden tai keski-ikäisten juustojen kanssa.

Kypsytys

Pääasiassa ruostumattomassa teräksessä hiivasakan kanssa antamaan rakennetta ja monimutkaisuutta.

Viininvalmistus

Käsityönä vanhojen viinikäännösten sadonkorjuu, hellävarainen puristus, lämpötilasäädetty käyminen terässäiliöiss&#x