Dard & Ribon Saint Joseph "Champs Rouge" on pohjoisen Rhônen laakson autenttinen ilmaus. Valmistettu 100% Syrah-rypäleistä, siinà on syvä rubiininpunainen väri. Tuoksussa on mustien hedelmien, mausteiden, oliivien ja maanläheisten vivahteita. Maultaan se on täyteläinen, raikas ja mausteinen, tyylikkäine tanniineineen ja pitkällà mineraalisella jälkimaulla. Kypsytetty suurissa tynnyreissä tai betonissa, se sopii erinomaisesti punaisen lihan ja riistan kanssa, tarjoiltuna 16-18℃.