Domaine d'Aurensan Le Carré des Fantômes on hienostunut ilmaus Lalande-de-Pomerolin terroirieesta, arvostetulla Bordeaux'n alueella. Tßmä punaviini erottuu syvän rubiininpunaisen värinsä ja monimutkaisen aromaattisen tuoksunsa ansiosta, jossa kypsien punaisten hedelmien nuotit yhdistyvät mausteisiin ja maanläheisiin vivahteisiin. Maultaan se on täyteläinen, tasapainoinen, eleganttien tanniinien ja merkittävän pitkän jälkimaun kera. Merlot'n, Cabernet Francin ja Cabernet Sauvignonin taitavan yhdistelmän tuloksena se kypsyy barriikkitynnyreissä parantaakseen rakennettaan ja kompleksisuuttaan, tehden siitä ihanteellisen kumppanin paisteille, riistalle ja kypsytetyille juustoille.