Name: Bruno Colin Chassagne Montrachet Vielles Vignes Rouge
Brand: Domaine Bruno Colin
SKU: 52952
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Domaine Bruno Colin

Bruno Colin Chassagne Montrachet Vielles Vignes Rouge

Bruno Colin Chassagne Montrachet Vielles Vignes Rouge on poikkeuksellinen kuiva punaviini Burgunista, Côte de Beaunesta. Se on valmistettu 100% Pinot Noir -rypäleistä, ja siinä; on kirkas rubiininpunainen väri. Tuoksu on voimakas, ja siinä on kypsien punaisten hedelmien ja mausteiden vivahteita, kun taas maku on elegantti, harmoninen ja pysyvä. Tammitynnyreissä kypsytettynä se sopii täydellisesti punaisen lihan ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoile 16-18°C:ssa.

Ranska - Bourgogne, Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet
Kuiva Punaviini
100% Pinot Noir

Out of stock

Väri

Kirkas rubiininpunainen, granaatinpunaisilla heijastuksilla.

Tuoksu

Voimakas ja kompleksinen, tuoksuissa kypsiä punaisia hedelmiä, kirsikkaa, vadelmaa, makeita mausteita, aluskasvillisuutta ja kevyitä multaisia vivahteita.

Maku

Elegantti ja harmoninen, hienot ja hyvin integroidut tanniinit, hyvä rakenne ja hapokkuus. Pitkä, pysyvä jälkimaku hedelmäisillä ja mineraalisilla kaikuilla.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Suuri Burgundilasin muotoinen lasi monimutkaisten aromien korostamiseksi.

Yhdistelmät

Täydellinen grillatun punaisen lihan, riistalintujen, keski-ikäisten juustojen ja sienipohjaisten ruokien kanssa.

Kypsytys

12-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä, osittain uudessa puussa, jonka jälkeen pullokypsytys.

Viininvalmistus

Alkoholikäyminen lämpötilasäädellyissä altaissa, esikäymismäserointi, jota seuraa malolaktinen käyminen ja kypsytys barrique-tynnyreissä.

16-18°C