Domaine Bretonin Pierres Rousses Vouvray on kuiva Loiren valkoviini Chenin Blanc -rypäleestä. Vaalean oljenkeltainen, voimakas hedelmän ja mineraalisuuden tuoksu. Raikas, suolainen ja eloisa maku mineraalisella lopputuloksella. Erinomainen kalan ja juustojen kanssa.
Ranska - Loiren laakso Kuiva Valkoviini Chenin Blanc
Out of stock
Väri
Vaalean oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita
Tuoksu
Intensiivinen valkoisten hedelmien, sitrushedelmien, hunajan, heinän ja selkeän mineraalisuuden tuoksu
Maku
Raikas, suolainen ja eloisa, huomattava happamuus tasapainottaa rakennetta, pitkä ja mineraalinen jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13% vol
Lasityyppi
Keskikokoinen tulppaanilasinen viinilasi
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti järvi- ja merikalan, äyriäisten, tuoreiden vuohenjuustojen, vaalean lihan ja kasvisruoan kanssa
Kypsytys
Ruostumattomissa terästankeissa tai suurissa tammitynnyreissä, jota seuraa pullokypsytys kompleksisuuden hienosäätämiseksi
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen puristus, käyminen lämpötilasäädellyissä ruostumattomissa terästankeissa ja kypsytys hiivasakan päällä