Domaine Arnaud Lambertin Coulée de St-Cyr Saumur on erinomainen kuiva valkoviini Loiren laaksosta. Se on valmistettu Chenin Blanc -rypäleistä ja siinä on kirkas oljenkeltainen väri. Tuoksussa on valkoisten hedelmien, sitruksen, hunajan ja selkeän mineraalisuuden aromeja. Maku on raikas, mineraalinen ja hyvin tasapainoinen, pitkällà jälkimaulla. Tammitynnyreissä kypsytetty ja spontaanilla käymisellä valmistettu, se tarjoillaan 10-12°C:ssa. Sopii erinomaisesti hienojen kalojen ja juustojen kanssa.