Name: Dolfo - Rumena Rebula
Brand: Dolfo
SKU: 31895
Price: 22.74 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Dolfo

Dolfo - Rumena Rebula

Dolfo Rumena Rebula on intensiivinen, monimutkainen maseroitu valkoviini Friuli-Venezia Giuliasta, valmistettu Ribolla Gialla -rypäleistä. Se tarjoaa kukkien ja kuivattujen hedelmien tuoksun, suolaisen, mineraalisen maun ja merkittävän pysyvyyden. Ihanteellinen voimakkaiden ruokien kanssa.

Italia - Friuli-Venezia Giulia
Maseroitu Valkoviini
Ribolla Gialla (Rumena Rebula)

Dolfo Rumena Rebula - 2022
750 ml

22.74 €

Väri

Voimakas kullankeltainen, jossa meripihkanvärisiä/oransseja heijastuksia.

Tuoksu

Monimutkainen, tuoksussa villikukkia, hunajaa, kuivattuja hedelmiä, sokeroituja sitrushedelmiä ja aromaattisia yrttejä.

Maku

Rakennettu, suolainen, mineraalinen, herkät tanniinit ja pitkä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13.5% Vol.

Lasityyppi

Suuri lasi rakenteellisille valkoviineille (esim. Bourgogne).

Yhdistelmät

Runsaat ruoat, vaaleat lihat, kypsytetyt juustot, hienostuneet kalaruoat, etninen keittiö.

Kypsytys

Suurissa tammitynnyreissä ja sen jälkeen pullossa useita kuukausia.

Viininvalmistus

Pitkä kuorimaseraatio, spontaani käyminen alkuperäisillä hiivoilla.

12-14℃