Tämä Diemersdal Sauvignon Blanc on erinomainen esimerkki eteläafrikkalaisista valkoviineistä. Valmistettu 100% Sauvignon Blanc -rypäleistä, siinä on kirkas oljenkeltainen väri. Tuoksussa on intensiivinen aromi passionhedelmästä, karviaisesta ja sitrushedelmistä, rikastettuna yrttisillä vivahteilla. Maultaan se on raikas, eloisa ja hyvin tasapainoinen, erinomaisella hapokkuudella, joka huipentuu pitkään, mineraaliseen jälkimakuun. Ihanteellinen kal ruokien ja tuorejuustojen kanssa.