Name: Diel - Réserve Pinot Noir
Brand: Diel
SKU: 30194
Price: 78.96 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Diel

Diel - Réserve Pinot Noir

Diel Réserve Pinot Noir Nahesta: elegantti, kirsikka, vadelma, maanläheisiä ja mausteisia vivahteita. Tammitynnyreissä kypsytettynà se tarjoaa hienostuneen ja pitkäkestoisen maun, ihanteellinen riistaruokien tai kypsytettyjen juustojen kanssa.

Saksa - Nahe
Kuiva Punaviini
Pinot Noir (Spätburgunder)

Diel Réserve Pinot Noir - 2019
750 ml

67.24 €

Diel Réserve Pinot Noir - 2021
750 ml

78.96 €

Väri

Kirkkaan rubiininpunainen, keskitasoinen intensiteetti.

Tuoksu

Herkkiä kirsikan ja vadelman tuoksuja, maanläheisiä ja mausteisia vivahteita, hienolla tammen vivahteella.

Maku

Elegantti ja kuiva, tasapainoinen hapokkuus, hienot tanniinit, pitkä jälkimaku punaisista hedelmistä ja mineraalisuudesta.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Bourgogne-lasi (iso malja aromien korostamiseksi).

Yhdistelmät

Siipikarja, riista, sieniruoat, paahdettu lammas, kevyet punaiset lihat, kypsytetyt juustot.

Kypsytys

12-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (barriques), osa uusista tynnyreistä tuomaan kompleksisuutta ja rakennetta.

Viininvalmistus

Käsin poimitut rypäleet, huolellinen valikointi, käyminen avoimissa astioissa tai ruostumattomassa teräksessä, sitten malolaktinen käyminen ja tynnyrikypsytys.

14-16°C