Delamotte Brut Champagne on Ranskan Klassisen Menetelmän kuohuviini, sekoitus Chardonnayta, Pinot Noiria ja Pinot Meunieria. Kirkas keltainen, sitruksisia ja leivän kuoren aromeja. Raikas ja tyylikäs maku, kypsytetty 3-4 vuotta hiivasakan päällä. Erinomainen alkuruoaksi tai mereneläville.