Damascene Sémillon on eteläafrikkalainen valkoviini, joka lumoaa oljenkeltaisella värillään. Se tarjoaa tuoksussa intensiivisiä sitrushedelmien ja hunajan aromeja, kun taas maku on raikas ja pitkäkestoinen, eloisalla hapokkuudella. Tammessa kypsytettynä se sopii erinomaisesti kala- tai vaalean lihan ruokien kanssa.
Etelä-Afrikka - Western Cape Kuiva valkoviini Sémillon 100%
Damascene Sémillon - 2023 750 ml
74.70 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia.
Tuoksu
Voimakas sitrushedelmien, kypsien vaaleanlihaisten hedelmien, hunajan ja herkkien mineraalisten vivahteiden aromeilla.
Maku
Raikas, tasapainoinen, miellyttävällä hapokkuudella ja pitkällä jälkimaulla, joka muistuttaa hedelmiä ja ripauksen mineraalisuutta.
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Keskikokoinen valkoviinilasi, sen monimutkaisten aromien arvostamiseksi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen paistetun kalan, vaalean lihan, tuoreiden juustojen ja runsaiden kasvisruokien kanssa.
Kypsytys
Kypsytys käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä ja sen jälkeen useita kuukausia pullossa.