Cyprien Lireux'n Parcimonie on luonnollinen punaviini Beaujolais'sta, valmistettu Gamay-rypäleistä. Se hurmaa vaalealla rubiinivärillään, punaisten marjojen aromeilla ja raikkaalla, hedelmäisellà maullaan. Ihanteellinen monipuolisiin yhdistelmiin.