Cuillier Blanc de Sable on poikkeuksellinen Brut Nature Samppanja, puhdas ilmentymä sen terroirista. Kirkkaan keltaisen värisenà ja erittäin hienolla kuplinnallaan se tarjoaa sitrushedelmien ja mineraalien aromeja. Sen raikas ja suolainen maku tekee siitä ihanteellisen erityisiin hetkiin.
Ranska - Champagne Samppanja Brut Nature 100% Chardonnay
Cuillier Blanc de Sable Champagne - 2021 750 ml
134.00 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia heijastuksia, hieno ja pitkään kestaävä kuplinta.
Tuoksu
Sitrushedelmien, valkoisten kukkien, kalkkikiven mineraalisuuden ja suolaisuuden vivahteita, ripaus briossia.
Maku
Raikas, eloisa ja mineraalinen, tasapainoisella hapokkuudella ja suolaisella, pitkällä, viipyvällà jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanja huilu- tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Ihanteellinen ostereiden, raakojen merenelävien, sushin, kalacarpaccioiden, tuorejuustojen, hienostuneiden aperitiivien kanssa.
Kypsytys
Vähintään 3-4 vuotta pullossa hiivasakan päällà, sitten muutama kuukausi degorgoinnin jälkeen.
Viininvalmistus
Käyminen terästankeissa ja/tai barrique-tynnyreissà, malolaktinen käyminen estetty. Toinen käyminen pullossa (Perinteinen Metodi). Dosage Brut Nature.