Closerie Saint Roc Les Pins, Languedoc-Roussillonista, on syvän rubiininpunainen, jossa punaisia hedelmä- ja maustearomeja. Pehmeä ja hedelmäinen maussa, hienostuneilla tanniineilla. Ihanteellinen punaisten lihojen ja juustojen kanssa.
Ranska - Languedoc-Roussillon Punaviini Syrah, Grenache, Carignan
Out of stock
Väri
Syvän rubiininpunainen, violetin vivahtein, kirkas ja tasainen.
Tuoksu
Kääreellinen tuoksu kypsiä punaisia hedelmiä, karhunvatukkaa ja herukkaa, rikastettuna herkillä mausteisilla vivahteilla ja välimeren yrttien vihjeillä.
Maku
Maultaan se on pehmeä ja hedelmäinen, hyvin integroituneilla tanniineilla ja miellyttävällä raikkaudella. Pitkä ja harmoninen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13,5% Vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi, jotta sen aromit ja rakenne tulevat parhaiten esiin.
Yhdistelmät
Sopii erinomaisesti grillattujen punaisten lihojen, leikkeleiden, keski-ikäisten juustojen ja välimeren keittiön ruokien kanssa.
Kypsytys
Lyhyt aika ruostumattomasta teräksestä tai betonista valmistetuissa säiliöissä hedelmäisen tuoreuden säilyttämiseksi, jonka jälkeen pullokypsytys.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, rypäleiden varsien poisto, lämpötilasäädetty käyminen ja kuorikontakti. Malolaktinen käyminen suoritettu.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
