Argentiinan sydämestä, Uco Valleystä, tulee tämà kuiva punaviini, Malbecin, Merlotin, Cabernet Sauvignonin ja Syrahin sekoitus. Siinä on voimakas rubiininpunainen väri ja kypsien hedelmien ja mausteiden aromeja. Maultaan se on runsas, hedelmäinen ja hyvin tasapainoinen, pitkällà jälkimaulla.
Kypsät punaiset ja mustat hedelmät, makeat mausteet, balsamico-nuotit ja vanilja.
Maku
Runsas, hedelmäinen, pehmeillä tanniineilla ja pitkällà jälkimaulla. Tasapainoinen ja kompleksinen.
Alkoholipitoisuus
14.5% vol.
Lasityyppi
Suuri punaviinilasi.
Yhdistelmät
Grillattua punaista lihaa, riistaa, kypsytettyjä juustoja, runsaita pastaruokia.
Kypsytys
11 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä (1/3 uusia, 1/3 vuoden ikäisiä, 1/3 kahden vuoden ikäisiä).
Viininvalmistus
Käsin poiminta, kaksinkertainen valinta, käyminen ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tynnyreissä valituilla hiivoilla kontrolloidussa lämpötilassa. Pitkä maserointi.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
