Clos Culombu Ribbe Rosse Blanc on kuiva valkoviini Korsikalta. Valmistettu Vermentinosta, siinä on kirkas oljenkeltainen väri ja intensiiviset aromit valkoisista kukista, sitrushedelmistä ja mineraaleista. Maultaan raikas, suolainen ja hyvin rakentunut, pitkällà jälkimaulla. Erinomainen kalan ja merenelävien kanssa, kypsytetty ruostumattomassa teräksessä. Tarjoile 10-12 °C:ssa.
Ranska - Korsika (IGP Île de Beauté) Kuiva Valkoviini Vermentino
Clos Culombu Ribbe Rosse Blanc - 2021 750 ml
59.04 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihertävillä sävyillà.
Tuoksu
Voimakas, valkoisia kukkia, sitrushedelmiä (greippi), valkoista persikkaa ja suolaisia mineraalin vivahteita.
Maku
Raikas, suolainen, mineraalinen, hyvällä rakenteella ja tasapainoisella hapokkuudella. Pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13% til.
Lasityyppi
Keskikokoinen lasi raikkaille, aromaattisille valkoviineille.
Yhdistelmät
Grillattu kala, merenelävät, äyriäiset, tuoreet juustot, vaalea liha ja välimeren keittiö.
Kypsytys
Ruostumattomasta teräksestä olevissa säiliöissä hienojen sakkojen päällà useita kuukausia.