Clement & Fils Myosotis Champêtre on hienostunut ranskalainen Brut Samppanja, joka on valmistettu samannimisellä alueella Chardonnay-, Pinot Noir- ja Pinot Meunier-rypäleistä. Vähintään 15 kuukautta sakan päällä kypsytettynä siinä on kirkas oljenkeltainen väri, monimutkainen valkoisten kukkien, hedelmien ja hiivan aromi sekä raikas, elegantti maku. Tarjoile 6-8°C:ssa, se sopii erinomaisesti aperitiiviksi tai merenelävien kera.
Ranska - Champagne Brut Samppanja Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Clement & Fils Myosotis Champêtre Champagne - n.v. 750 ml
76.00 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa on kultaisia heijastuksia.
Tuoksu
Monimutkainen, jossa on valkoisten kukkien, sitrushedelmien, vaalealihaisten hedelmien ja hiivan ja briossin vivahteita.
Maku
Raikas, elegantti ja tasapainoinen, hienolla, pysyvällä kuplinnalla. Paahteisia vivahteita ja pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai Tulppaanilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiiviksi, merenelävien, ostereiden, sushin, paistetun kalan ja tuoreiden juustojen kera.
Kypsytys
Vähintään 15 kuukautta sakkojen päällä pullossa, perinteisen menetelmän mukaisesti.
Viininvalmistus
Käsin poiminta, hellävarainen puristus, käyminen terästankeissa, sekoitus ja toinen käyminen pullossa (Perinteinen menetelmä).