Château Suduiraut - Sauternes (Premier Grand Cru Classé) Mezza
Château Suduiraut on Sauternesin Premier Grand Cru Classé, tunnettu eleganssistaan ja monimutkaisuudestaan. Pääasiassa Sémillon- ja Sauvignon Blanc -rypäleistä valmistettu, se tarjoaa intensiivisiä aromeja sokeroidusta hedelmästä, hunajasta ja mausteista, ylellisellä maulla, jota tasapainottaa eloisa hapokkuus. Kypsytetty barrique-tynnyreissä, sillä on poikkeuksellinen ikääntymispotentiaali. Ihanteellinen hanhenmaksan tai hienostuneiden jälkiruokien kanssa.
Ranska - Bordeaux, Sauternes Makea valkoviini Sémillon, Sauvignon Blanc
Château Suduiraut Sauternes (Premier Grand Cru Classé) Mezza - 2022 375 ml
98.76 €
Väri
Intensiivinen kullankeltainen, syvän kultainen ikäntyessä.
Tuoksu
Hunaja, sokeroidut aprikoosit, sitruunankuori, sahrami, valkoiset kukat, jalohomeen vivahteet.
Maku
Rikas, ylellinen, monimutkainen, tasapainoinen hapokkuus, pitkä jälkimaku sokeroiduilla hedelmillä ja mausteilla.
Alkoholipitoisuus
Noin 13-14% vol.
Lasityyppi
Pieni, tulppaaninmuotoinen jälkiruokaviinilasi.
Yhdistelmät
Hanhenmaksa, sinihomejuusto, hedelmäpiiraat, crème brûlée, runsaat jälkiruoat, mausteiset ruoat.
Kypsytys
Tammitynnyrit (uudet ja käytetyt), pitkä pullokypsytys (vuosikymmeniä).