Château Simon Barsac Mezza on makea valkoviini Bordeaux'n alueelta. Sille on ominaista syvän kullankeltainen väri ja monimutkainen hunajan ja sokeroitujen hedelmien tuoksu, ja se tarjoaa rikkaan ja samettisen maun. Sopii hanhenmaksan tai jälkiruokien kanssa.
Ranska - Bordeaux, Barsac Makea valkoviini Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Out of stock
Väri
Syvän kullankeltainen, jossa meripihkanvärisià heijastuksia, jotka kehittyvät iän myötà
Tuoksu
Monimutkainen tuoksu hunajaa, aprikoosia, sokeroituja sitrushedelmiä, sahramia ja jalohomeen vivahteita
Maku
Rikas, makea ja samettinen, makuina sokeroituja hedelmiä, hunajaa ja miellyttäväà raikkautta, joka tasapainottaa makeutta
Alkoholipitoisuus
13,5% vol
Lasityyppi
Yhdistelmät
Hanhenmaksa, sinihomejuustot, hedelmäpiiraat, kermaiset jälkiruoat tai aperitiivina.
Kypsytys
Tammitynnyreissä (barriques) 18-24 kuukautta, sitten pullossa, suurella ikääntymispotentiaalilla
Viininvalmistus
Botrytis Cinerean (jalohomeen) saastuttamien rypàleiden käsinpoiminta, hidas käyminen, usein barriqueissa.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
