Château Pape Clément Blanc on kuiva valkoviini arvostetulta Pessac-Léognanin alueelta, Bordeaux'sta, Ranskasta. Sauvignon Blancin ja Sémillonin sekoitus, se on kirkas oljenkeltainen ja tarjoaa intensiivisen tuoksun sitrushedelmiä, valkoisia kukkia ja mineraalisia vivahteita. Maultaan se on raikas, monimutkainen ja maukas, pitkä kypsytys tynnyreissä korostaa sen rakennetta. Ihanteellinen äyriäisten ja kalan kanssa, tarjoile se 10-12°C:ssa.
Ranska - Bordeaux, Pessac-Léognan Kuiva valkoviini Sauvignon Blanc, Sémillon
Château Pape Clément Pessac-Léognan Blanc - 2023 750 ml
274.44 €
Château Pape Clément Pessac-Léognan Blanc - 2022 750 ml
295.90 €
Château Pape Clément Pessac-Léognan Blanc - 2021 750 ml
267.48 €
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihreällä vivahteella.
Tuoksu
Intensiivinen, sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, eksoottisia hedelmiä ja mineraalisia vivahteita.
Maku
Raikas, monimutkainen, maukas ja harmoninen, pitkällä ja mineraalisella jälkimaulla.
Alkoholipitoisuus
13,5% Vol.
Lasityyppi
Suuri lasi monimutkaisille ja kypsytettäville valkoviineille.
Yhdistelmät
Erinomainen äyriäisten, jalon kalan, vaalean lihan ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta.
Viininvalmistus
Käyminen tynnyreissä, sitten kypsytys hienojen hiivasakkojen päällä batonnagella.