Sauternes L'ilot De Haut-bergeron Viini | Osta Makea Viini Verkosta

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Château Haut-Bergeron

Château Haut-Bergeron - L'Ilot de Haut-Bergeron Sauternes - Mezza

Château Haut-Bergeron L'Ilot de Haut-Bergeron Sauternes on ranskalainen jälkiruokaviini Bordeaux'sta. Syvän kultainen väri, hunajan, aprikoosin ja sitruksen aromeja. Suussa makea, ympäröivä, tasapainoisella hapokkuudella ja pitkällà jälkimaulla. Ihanteellinen hanhenmaksan ja sinihomejuustojen kanssa.

Ranska - Bordeaux, Sauternes
Makea valkoviini, jälkiruokaviini
Sémillon, Sauvignon Blanc

Château Haut-Bergeron L'Ilot de Haut-Bergeron Sauternes - Mezza - 2022
375 ml

20.36 €

Väri

Syvän kultainen, kirkas

Tuoksu

Intensiivinen, hunajan, sokeroidun aprikoosin, sitruskonfitin, valkoisten kukkien ja kevyiden mausteiden aromeja. Jalohomeen vivahteita.

Maku

Makea ja ympäröivä, huomattavalla raikkaudella, joka tasapainottaa rikkautta. Eksoottisten hedelmien, hunajan ja marmeladin vivahteita, pitkà, viipyilevä jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol

Lasityyppi

Sauternes-lasi tai pieni tulppaanilasi

Yhdistelmät

Hanhenmaksa (foie gras), sinihomejuustot (Roquefort), hedelmäpiiraat, crème brûlée, lusikkaherkut, mausteiset aasialaiset ruoat.

Kypsytys

Käymisen jälkeen kypsytetään 18-24 kuukautta tammitynnyreissà, usein uusissa, monimutkaisuuden ja rakenteen antamiseksi.

Viininvalmistus

Käsin poimitut Botrytis Cinerean (jalohome) saastuttamat rypäleet. Hidas käyminen tynnyreissà, jota seuraa pitkä kypsytys.

8-10°C