Name: Château d’Yquem - Sauternes Magnum 1,5 l.
Brand: Château d’Yquem
SKU: 26254
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Château d’Yquem

Château d’Yquem - Sauternes Magnum 1,5 l.

Legendaarinen Château d’Yquem Sauternes Magnum on ranskalainen makea valkoviini. Valmistettu Sémillon- ja Sauvignon Blanc -rypäleistä, se kypsyy tynnyreissä ainutlaatuista.

Ranska - Bordeaux, Sauternes
Makea valkoviini, Myöhäinen Sato, Jalohome
Sémillon, Sauvignon Blanc

Out of stock

Väri

Syvä kulta, meripihka ikääntyessä

Tuoksu

Hunaja, aprikoosi, persikka, hillottu sitrushedelmien kuori, eksoottiset hedelmät, kukat, sahrami, paahdetut pähkinät

Maku

Rikas, tiivis, makea, kypsän hedelmän, hunajan ja mausteiden makuja, eloisalla hapokkuudella ja pitkällä jälkimaulla

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Makea viinilasi tai Sauternes-lasi

Yhdistelmät

Hanhenmaksa, sinihomejuusto, hedelmäpiirakat, crème brûlée, ankka- ja hanhiruoat

Kypsytys

Uusissa tammitynnyreissä 20-36 kuukautta; vuosikymmenten ikääntymispotentiaali

Viininvalmistus

Valikoiva käsin poiminta botrytisoituneista rypäleistä, hidas käyminen, kypsytys uudessa tammessa

8-10°C