Saint-Romain 'Sous Château' Melinistä on kuiva valkoviini, 100% Chardonnay, Burgundista. Oljenkeltaisen värisenà ja sitrushedelmien ja mineraalien aromeilla se tarjoaa raikkaan, tasapainoisen ja pitkäkestoisen kulauksen, ihanteellinen kala- ja tuorejuustoruokien kanssa.
Ranska - Burgund Kuiva Valkoviini Chardonnay 100%
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihreän sävyin.
Tuoksu
Raikkaita sitrushedelmien, valkoisten kukkien, vihreän omenan vivahteita, mineraalisilla vivahteilla ja kevyellä hasselpähkinän kosketuksella.
Maku
Raikas, tasapainoinen, hyvällà mineraalisuudella ja hapokkuudella, pitkä jälkimaku hedelmien ja piikiven vivahteilla.
Alkoholipitoisuus
Noin 13% vol.
Lasityyppi
Burgundin valkoviinilasi (tai suuri Tulppaani-lasi)
Yhdistelmät
Erinomainen kalan, äyriäisten, kastikkeessa tarjoillun siipikarjan, tuoreiden vuohenjuustojen ja aperitiivien kanssa.
Kypsytys
Useita kuukausia ranskalaisissa tammitynnyreissä ja ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa säiliöissä, jota seuraa kypsytys pullossa.
Viininvalmistus
Käsinsato, hellä puristus, alkoholikäyminen tynnyreissä ja teräksessä, osittainen tai täydellinen malolaktinen käyminen.