Château De Melin Saint-Romain 'Sous Château' on kuiva Bourgognen valkoviini, joka on valmistettu Chardonnay-rypäleistä. Kirkkaan kullan keltaisen värin kera se tarjoaa valkoisten kukkien, sitruksen ja mineraalien aromeja. Maku on raikas, tasapainoinen ja pitkäkestoinen. Tammitynnyreissä kypsytettynä se sopii upeasti kalan ja juustojen kanssa. Tarjoile 10-12℃.
Ranska - Bourgogne Kuiva Valkoviini Chardonnay
Château De Melin Saint-Romain 'Sous Château' - 2022 750 ml
67.07 €
Väri
Kirkas kullan keltainen
Tuoksu
Valkoisten kukkien, sitruksen, valkoisen hedelmälihan vivahteita, mineraalisin ja kevyesti paahteisin sävyin.
Maku
Raikas, mineraalinen, tasapainoinen, hyvällä hapokkuudella ja elegantilla kestävyydellä. Muistuttaa hedelmistä ja mineraaleista.
Alkoholipitoisuus
13% Vol.
Lasityyppi
Valkoviinilasi Bourgognesta
Yhdistelmät
Erinomainen kalan, äyriäisten, siipikarjan, vuohenjuustojen ja kasvisruokien kanssa.
Kypsytys
10-12 kuukautta tammitynnyreissä (20% uusia)
Viininvalmistus
Hellävarainen puristus, käyminen tammitynnyreissä, kypsytys sakkojen päällä.