Château D’aussières Corbières on kuiva ranskalainen punaviini, Syrahin, Grenachen, Mourvèdren ja Carignanin sekoitus. Siinä; on syvä rubiininpunainen väri, punaisen hedelmän ja mausteiden aromeja sekä rakenteikas maku. Sopii erinomaisesti punaisen lihan kanssa, kypsytetty tynnyreissä; ja tarjoiltu 16-18℃.
Ranska - Corbières, Languedoc-Roussillon Kuiva Punaviini Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan
Château D’aussières Corbières - 2019 750 ml
49.20 €
41.82 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvä rubiininpunainen violetilla vivahteella
Tuoksu
Kypsiä punaisia hedelmiä, välimeren mausteita, garrigue- ja kaakaonuotit.
Maku
Rakenteikas, lämmin, eleganteilla tanniineilla, pitkä ja mausteinen jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14% Vol.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille punaviineille
Yhdistelmät
Punainen liha, riista, kypsytetyt juustot, välimeren keittiön ruoat.
Kypsytys
Osittain terässä, osittain ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-14 kuukautta.
Viininvalmistus
Rypäleiden irrotus, murskaus, kontrolloitu lämpötilafermentointi, pitkä maseraatio.