Tämä Les Remparts de Bastor-Lamontagne Sauternes on ranskalainen makea valkoviini Bordeaux’sta. Se on valmistettu Sémillon, Sauvignon Blanc ja Muscadelle -rypäleistä ja siinä on intensiivinen kullankeltainen väri. Tuoksussa on sokeroidun hedelmän, sitrushedelmien, kuivatun aprikoosin ja sahramin vivahteita, kun taas maku on ympäröivä, raikas ja pitkä, eksoottisten hedelmien ja hunajan vivahteilla. Se sopii erinomaisesti hanhenmaksan tai jälkiruokien kanssa, ja se kypsyy barrique-tynnyreissä ja tarjoillaan 10-12°C:ssa.