Tämä ranskalainen Syrah Rhônen laaksosta on kuiva punaviini, jonka väri on intensiivinen rubiininpunainen. Siinä tuoksuu marjat ja mausteet, maku on täyteläinen ja tanniinit pehmeità. Erinomainen punaisen lihan kanssa.
Ranska - Rhônen laakso Kuiva Punaviini Syrah 100%
Chataeu Trois Collines Syrah - 2019 750 ml
38.50 €
32.73 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa violetteja ja granaatinpunaisia heijastuksia.
Tuoksu
Voimakas ja kompleksinen. Tuoksuu karhunvatukalta, mustaherukalta, mustapippurilta, lakritsilta, kaakaolta ja balsamico-vivahteilta.
Maku
Täyteläinen, peittävä, pehmeät tanniinit. Hedelmäinen ja mausteinen maku, pitkä ja pysyvä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
14% vol.
Lasityyppi
Suuri lasi rakenteellisille punaviineille (Bordeaux tai Syrah).
Yhdistelmät
Paahdettua tai grillattua punaista lihaa, riistaa, pataruokia, kypsiä juustoja ja tuhdeja aterioita.
Kypsytys
12-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja sitten pullossa.
Viininvalmistus
Käsinsato, rypäleiden irrotus, lämpötilavalvottu käyminen, pitkä maserointi.