Tämä ranskalainen Brut Samppanja Champagnen alueelta on hienostunut sekoitus Pinot Noiria, Chardonnayta ja Pinot Meunieria. Oljenkeltainen väri, elegantti tuoksu valkoisia hedelmiä ja briossia. Maultaan raikas, tasapainoinen ja kestävä, 12% Vol. Erinomainen aperitiiviksi tai mereneläville, kypsytetty vähintään 15 kk hiivasakan päällä.
Ranska - Champagne Brut Champagne Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Chassenay D'arce Cuvée Première Brut Champagne - n.v. 750 ml
47.24 €
40.15 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)
Väri
Kirkas oljenkeltainen, jossa kultaisia vivahteita ja hieno, kestävä helmitys.
Tuoksu
Hienostunut tuoksu, jossa valkoisia hedelmiä, sitrushedelmiä, akaasiankukkia ja herkkiä briossin ja leivonnaisten vivahteita.
Maku
Raikas, eloisa ja tasapainoinen, miellyttävä happamuus, hedelmäisiä ja mineraalisia aromeja ja pitkä, kestävä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
12% Vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Ihanteellinen aperitiiviksi, sopii erinomaisesti merenelävien, äyriäisten, kalaruokien, vaalean lihan ja tuorejuustojen kanssa.
Kypsytys
Vähintään 15 kuukautta hiivasakan päällä kellarissa, mikä takaa tälle samppanjalle monimutkaisuuden ja aromikkaan syvyyden.
Viininvalmistus
Käsinpoiminta, hellävarainen puristus, käyminen terässäiliöissä, toinen käyminen pullossa (Perinteinen menetelmä).