Chapel Peak Pinot Noir, Uudesta-Seelannista, on kuiva punaviini 100% Pinot Noir -rypäleestä. Sen kirkas rubiininpunainen väri edeltää intensiivisiä punaisen marjan ja metsänpohjan aromeja. Maultaan se on elegantti, eloisalla hapokkuudella ja pehmeillä tanniineilla. Täydellinen ankan ja lohen kanssa, tarjoile 14-16°C.
Uusi-Seelanti - Central Otago Kuiva, punaviini Pinot Noir 100%
Out of stock
Väri
Kirkas rubiininpunainen, usein läpinäkyvä, ikän myötä kehittyvillä granaatinpunaisilla sävyillä.
Tuoksu
Intensiiviset punaisen marjan aromit (kirsikka, vadelma), maanläheiset nuotit, metsänpohjan vivahduksia, herkkiä mausteita ja kukkaisia vivahteita.
Maku
Elegantti ja keskitäyteläinen, eloisalla hapokkuudella ja pehmeillä tanniineilla. Hedelmäinen maku suolaisilla pohjasävyillä ja pitkä jälkimaku.
Alkoholipitoisuus
13.5% Vol.
Lasityyppi
Yhdistelmät
Ankka, lohi, paahdettu kana, sieniruoat, kevyt riista ja pehmeät juustot.
Kypsytys
Osittain kypsytetty käytetyissä ranskalaisissa tammitynnyreissä, potentiaalia pullokypsytykseen.
Viininvalmistus
Kylmä esikäyminen, käyminen ruostumattomasta teräksestä tai avoimissa säiliöissä, malolaktinen käyminen.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
