Chantereves Aloxe Corton on elegantti, rakenteikas punaviini Burgundista, valmistettu Pinot Noir -rypäleistä. Siinä on syvä rubiininpunainen väri ja tuoksu on täynnä punaista marjaa, aluskasvillisuutta ja mausteita. Maku on pitkä, hienojen tanniinien ja hyvän hapokkuuden kera. Sopii erinomaisesti punaisen lihan ja juustojen kanssa.
Ranska - Bourgogne, Aloxe-Corton Punaviini AOC Pinot Noir
Out of stock
Väri
Syvä rubiininpunainen, jossa granaatinvivahteita
Tuoksu
Kypsää punaista marjaa, kirsikkaa, aluskasvillisuutta, mausteisia ja multaisia vivahteita
Maku
Elegantti, rakenteikas, hedelmäinen, hienot tanniinit ja hyvä hapokkuus, pitkä jälkimaku
Alkoholipitoisuus
13.5% vol
Lasityyppi
Suuri Bourgogne-lasi
Yhdistelmät
Punasen lihan, riistan, siipikarjan, kypsien juustojen kanssa
Kypsytys
Ranskalaisissa tammitynnyreissä 12-18 kuukautta, sitten pullokypsytys
Viininvalmistus
Käsin poiminta, kylmämaseraatio, käyminen sammioissa, tynnyrikypsytys