Champagne Benoit Dehu - La Rue Des Noyers Millesime
Benoit Dehu La Rue Des Noyers Vuosikerta on poikkeuksellinen Blanc de Noirs Samppanja Pinot Noirista. Kirkas kullankeltainen ja kestävä helmi. Tarjoaa monimutkaisen tuoksun punaisista marjoista, sitruksesta ja paahteisista vivahteista. Maussa se on raikas, eloisa, elegantti, korostetulla mineraalisuudella ja pitkällä jälkimakulla.
Ranska - Champagne Samppanja Blanc de Noirs Vuosikerta Brut Nature Pinot Noir
Champagne Benoit Dehu La Rue Des Noyers Millesime - 2018 750 ml
151.30 €
Väri
Kirkas kullankeltainen hienolla ja kestävällä helmellà.
Tuoksu
Intensiivinen ja monimutkainen, vivahteita punaisista marjoista, sokeroitua sitrusta, briossia, paahteisia vivahteita ja mineraalisuutta.
Maku
Raikas, eloisa ja elegantti, hyvällä rakenteella, korostetulla mineraalisuudella ja pitkällä kestävällà jälkimakulla.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Tulppaanilasi
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, merenelävien, äyriäisten, vaalean lihan ja kypsytettyjen juustojen kanssa.
Kypsytys
Pitkä kypsytys hiivasakan päällä pullossa vähintään 5 vuotta, jota seuraa lisälepo degorgoinnin jälkeen.
Viininvalmistus
K ?????äsinpoiminta, biodynaaminen viininviljely, spontaanikäyminen ja pitkä lepäily hiivasakan päällä. Ei dosagèä degorgoinnin jälkeen.