Cazals Champagne Cuvée Vive Grand Cru on puhdas Blanc de Blancs, valmistettu Grand Cru Chardonnay -rypäleistä. Kirkas keltainen hienolla helmityksellà, se tarjoaa sitrusaromeja ja mineraalisuutta. Raikas, kuiva, eloisa, mineraalisella kestävyydellà. Viiniytetty ilman dosagea ja kypsytetty hiivasakan päällà.
Ranska - Champagne Samppanja Brut Nature 100% Chardonnay Grand Cru
Out of stock
Väri
Kirkas oljenkeltainen vihreällä sävyllä, hieno ja pysyvä helmitys.
Tuoksu
Sitrushedelmiä, vihreää omenaa, valkoisia kukkia, leivänkuorta ja liituisia mineraaleja.
Maku
Raikas, eloisa, kuiva, mineraalinen, pitkällà, suolaisella jälkimaulla ja hyvin integroidulla hapokkuudella.
Alkoholipitoisuus
12.5% Vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi (huilu tai tulppaani).
Yhdistelmät
Osterit, merenelävät, sushi, kalatartar, tuorejuustot ja aperitiivi.
Kypsytys
Vähintään 3-4 vuotta pullossa hiivasakan päällä.
Viininvalmistus
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu käyminen, ei malolaktista käymistä, ei dosagea.