Cazals - La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Astucciato
Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Brut on Grand Cru samppanja, 100% Chardonnay. Kultainen väri, hieno helmi. Sitrushedelmien, valkoisten kukkien ja briossin aromeja. Maussa se on raikas, tyylikäs ja mineraalinen, pitkällà jälkimaulla. Loistava ilmaus.
Ranska - Champagne Grand Cru samppanja, Blanc de Blancs, Brut 100% Chardonnay
Cazals La Chapelle du Clos Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru Astucciato - 2017 750 ml
182.10 €
Väri
Kirkas kullan keltainen, hienolla ja kestävällä helmellä.
Tuoksu
Monimutkaisia sitrushedelmien, valkoisten kukkien, briossin ja mineraalien aromeja, paahteisilla vivahteilla.
Maku
Raikas, tyylikäs ja eloisa, huomattavan kestävyyden ja selkeän mineraalisuuden kera.
Alkoholipitoisuus
12.5% vol.
Lasityyppi
Samppanjalasi tai tulppaanilasi.
Yhdistelmät
Erinomainen aperitiivina, ostereiden, merenelävien, äyriäisten ja jalo kalan kanssa.
Kypsytys
Vähintään 8-10 vuotta hiivasakan päällä pullossa. Pitkä ikäntymispotentiaali.
Viininvalmistus
Perinteinen menetelmä. Grand Cru Chardonnay valinta. Käyminen ja pitkä kypsytys hiivasakan päällä.