Name: Casa Boher - Extra Brut
Brand: Casa Boher
SKU: 27622
Price: 37.11 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Casa Boher

Casa Boher - Extra Brut

Casa Boher Extra Brut, argentiinalainen kuohuviini Luján de Cuyosta, Mendozasta, on hienostunut sekoitus Pinot Noiria ja Chardonnayta. Kirkkaan oljenkeltaisen värin ja hienon pärälöinnin kera se tarjoaa tyylikkään tuoksun sitrushedelmistà, vihreästÞ omenasta ja paahtoleivän kuoresta. Maku on raikas, eloisa ja kermainen, hyvällà rakenteella ja harmonisella lopputuloksella. Sopii erinomaisesti aperitiiveille ja mereneläville, kypsytetty 18-24 kuukautta.

Argentiina - Luján de Cuyo, Mendoza
Extra Brut Kuohuviini, Perinteinen Menetelmä
Pinot Noir (n. 70%), Chardonnay (n. 30%)

Casa Boher Extra Brut
750 ml

37.11 €

Väri

Kirkas oljenkeltainen kullanvärisin heijastuksin. Hieno, runsas ja pysyvä pärälöinti.

Tuoksu

Tyylikäs sitrushedelmien, vihreän omenan, paahtoleivän kuoren ja kevyiden kukkaisvivahteiden tuoksu, höystettynà hiivan aromeilla.

Maku

Raikas ja eloisa, herkän kermaisuuden kera. Hyvä rakenne, pitkä ja harmoninen, hedelmäisten ja mineraalisten vivahteiden kera.

Alkoholipitoisuus

12.5% Vol.

Lasityyppi

Samppanjalasi tai Tulppaani-lasi kuohuviineille.

Yhdistelmät

Erinomainen aperitiivina, ostereiden, merenelävien, sushin, kalatartarin ja tuorejuustojen kanssa.

Kypsytys

Vähintään 18-24 kuukautta hiivasakan päällä pullossa kompleksisuuden ja hienostuneisuuden kehittämiseksi.

Viininvalmistus

Käsinpoiminta, hellävarainen puristus, ensimmäinen käyminen terästankeissa, toinen käyminen pullossa (Klassinen Menetelmä).

6-8°C