Name: Cape Dreams - Chardonnay
Brand: Cape Dreams
SKU: 25549
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Cape Dreams

Cape Dreams - Chardonnay

Cape Dreams Chardonnay on kuiva etelä-afrikkalainen valkoviini Western Capesta (100% Chardonnay). Oljenkeltainen, tarjoaa intensiivisiä trooppisten hedelmien, ananaksen ja sitrushedelmien vivahteita. Raikas, kermainen ja tasapainoinen maku, hedelmäisellä ja pitkällä jälkimaulla. Sopii kalan, vaalean lihan ja tuorejuustojen kanssa. Tarjoile 8-10°C.

Etelä-Afrikka - Western Cape
Kuiva Valkoviini
Chardonnay 100%

Out of stock

Väri

Oljenkeltainen kirkkailla vihertävillä vivahteilla.

Tuoksu

Intensiiviset trooppisten hedelmien, ananaksen ja sitrushedelmien vivahteet, kevyellä vaniljan ja voin vivahteella.

Maku

Raikas, kermainen ja tasapainoinen, hedelmäisellä ja pitkällä jälkimaulla.

Alkoholipitoisuus

13.5% vol.

Lasityyppi

Keskikokoinen valkoviinilasi.

Yhdistelmät

Sopii mainiosti kalan, merenelävien, vaalean lihan ja raikkaiden salaattien kanssa. Myös erinomainen pehmeiden juustojen kanssa.

Kypsytys

Pääasiassa ruostumattomissa terässäiliöissä, pieni osa kypsyy lyhyesti tammitynnyreissä monimutkaisuuden vuoksi.

Viininvalmistus

Kontrolloitu käyminen matalassa lämpötilassa ruostumattomassa teräksessä. Lyhyt kontakti hiivasakan kanssa.

8-10°C