Name: Callejo - Parajes De Callejo
Brand: Callejo
SKU: 28152
Price: 43.93 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Kansainväliset huippuosaajat > Callejo

Callejo - Parajes De Callejo

Tämà espanjalainen viini, puhdas Tempranillo Ribera del Duerosta, on intensiivisen rubiininpunainen. Tuoksussa on punaisia hedelmiä, mausteita ja paahteisia nuotteja. Maultaan se on täyteläinen ja pitkà.

Espanja - Ribera del Duero, Kastilia ja León
Kuiva Punaviini
100% Tempranillo (Tinta Fina)

Callejo Parajes De Callejo - 2021
750 ml

43.93 €

37.34 hinta 60 pullosta (myös sekoitettuja)

Väri

Intensiivinen rubiininpunainen, granaatinvärisillä heijastuksilla.

Tuoksu

Monimutkainen, kypsiä punaisia ja mustia hedelmiä, balsamico-nuotteja, mausteita, vaniljaa, paahteisia vivahteita.

Maku

Täyteläinen, jäsentynyt, tyylikäs, hienot tanniinit, pitkä ja mausteinen jälkimaku.

Alkoholipitoisuus

14.5% vol.

Lasityyppi

Suuri punaviinilasi, Bordeaux-tyyppi.

Yhdistelmät

Punaista lihaa, riistaa, paahdettua karitsaa, kypsiä juustoja, iberialaista kinkkua.

Kypsytys

12-18 kuukautta ranskalaisissa tammitynnyreissä ja sen jälkeen pullokypsytys.

Viininvalmistus

Käsinpoiminta, rypàleiden irrottaminen, käyminen terästankeissa, malolaktinen käyminen, sitten tammikypsytys.

16-18°C